すべてのものが値上がりしている昨今、システムキッチンも例に漏れず一昔前の1.5倍ほどの価格となっている。2023年夏現在、W1650程度のI型キッチンでも税抜50万円近くする。（レンジフード、IH2口コンロ含む）バックキャビネットをつければ＋20万円近い。
出された見積を眺めそんなことを思いながら、次のページでめくる手が止まった。見積の次ベージにあるイメージ図のCGは、色や仕様に齟齬がないか顧客に確認する意味合いで添付されているが、そこには学生時代に過ごしていたアパートに置かれていたものと同じような、プラスチックの、小さなキッチンが描かれていた。
バブル崩壊から10年あまり経っても進まない不良債権、次々に続く金融機関の破綻、アジア通貨危機といった時代に高校生活を過ごし進学すると、ドットコムバブルが崩壊しアメリカ同時多発テロ事件が発生、アフガニスタンからイラクへ戦争が広がっていくのが大学生活だった。実家から送られてきた米30㎏は、一人暮らしをしているとなかなか減らない。シンクの下に置かれた米袋に手を突っ込み2合取り出しているときは気が付かなかったが、芯の残る焚き具合と食味に違いを感じ引っ張り出してみるとカビが生えている。どおりで体調がすぐれず、動く気が起きずに寝転がってネットばかりしていたわけだ。
カビが生えるのは学生向けに作られた木造アパートの建物性能が不足しているからで、キッチンに罪はない。しかしそのCGを見た瞬間に、暗い世相のなか寒い木造アパートでひとりコタツに入り無気力に過ごした日々が思い出された。
キッチンは生活そのもの。地方に多い住まい手のニーズを無視した賃貸に対する、オルタナティブとして提案すべき今回の空き家断熱賃貸に、このようなキッチンを置いてしまったら企画倒れもいいところ。絶対にダメだ。
減額のため見積を精査しているにも関わらず、プロジェクトが危機にあることを知らせる強烈な拒否反応を起こした僕は、造作でできないか思案した。前にも合板でキッチンを作ってもらったことがあり、見当はすぐにつく。書斎の背中に何冊もある本を参考にしながらCADでイメージを作図、監督に見積依頼を送る。
監督が想いを汲んでくれたのか、施工会社側でも倉庫に余っていたレンジフードを使うなど協力をしてくださり、I型1,650mmの費用でII型1,750mmのキッチンを作ることができた。作業スペースは倍以上の面積だ。
キッチントップ、通路とも700mm幅。台が狭いのは嫌だし、通路は適度に狭いほうが作業しやすい。シンクの裏を作業スペース、IHの裏も作業スペースにしている。オーブンレンジはIH側の作業スペース下に収納する。
IH前と横には施工会社の提案でガルバニウムを貼った。タイルやステンレスより安く、手入れはしやすい。なによりアトリエの雰囲気にも合う。
シンク下は渡辺金属工業のオバケツキャスター付きが2つ入るサイズにしている。とにかく、ゴミ箱は大きければ大きいほど良い、45ℓでは小さすぎるのだ。
【公式】渡辺金属工業株式会社｜オバケツメーカー (obaketsu.com)
食洗器
食洗器は元の見積もりにはなく、国産唯一のフロントオープンタイプをインターネット最安値で購入し施主支給。ミーレの35％程度の価格で導入している。扉開閉時には重圧なミーレとの違いを感じるが、使用感は悪くないと聞き選定した。賃貸にフロントオープンのビルトイン食洗器が備えられていることが、オルタナティブとしての空き家断熱賃貸の重要なポイントだ。耐用年数で計算し1,000円/月程度なのだから、この機種であれば標準装備にできると考えた。
IH
IHは外国家電のグリルレス3口を中古購入し施主支給、新品の35%程度の価格だった。三菱のユーロスタイル新同品を施主支給にするのと同程度の費用で迷ったが、賃貸であれば中古の状態で入居するのが一般的なのでよりデザインがシンプルな海外製品を選択。ちなみに約20年前就職し初めての賞与で実家に贈ったPanasonicのIHは、グリル部分が故障したものの、IH本体はまだ使えている。
IHを中古で買うとトップのガラス面にこげ等汚れが付着していることがあるが、信頼と安心3MのIH専用クリーナーを使えば、賃貸住宅に設置しても問題ないレベルまではきれいに落ちる。あらかじめクエン酸を水と練りまぜ多めに塗り、サランラップで養生放置すると水垢成分も落ちるのでさらにきれいになる。
あきらめたこと
水栓は当初 Delta 9113T-DS タッチ水栓を施主支給で設置する予定とし、インターネット最安値近辺を個人輸入で手配していた。しかしながら為替の変動か現地価格の高騰により到着予定日になっても発送すらされておらず、一方的にキャンセルされ引渡まで時間が無くなったため、施工会社手配に切り替えた。この水栓はむつ市のスーパー工務店仲間に教えてもらったもので、電池式で単体で動作が完結するため、電気配線が不要で普通の水栓と同じように工事できる。使いたかったなぁ。
またコストダウンで大工造作したキッチンは引き出しがないのが慣れるまで大変だが、こうした部材を使えば大工造作でなくても引き出し的に使うことは可能だ。その際はあらかじめ棚を幅600mm、900mmなど既製品に合わせて作る必要がある。今回は費用面で見送っている。
ワイヤーシェルフⅡ ekrea Parts（エクレアパーツ）オンラインショップ
仕様
キッチン本体 ラワンランバー24mm 大工造作
食洗器 リンナイ RSW-F402C（施主支給）
IH AEG AHI635CA（施主支給）
天板 ステンレスヘアライン仕上げ オーダー製作
水栓 LIXIL SF-E546SYN
レンジフード 富士工業 FED